القهوة باللبن
تعد القهوة من المشروبات من بذور البن المحمصة وتنمو في أكثر من 70 دولة حول العالم، لاسيما بأنها من المشروبات التي تحظى بإقبال كبير من جانب الكثيرون، وتعتبر من المشروبات التي تحظى بالشعبية الأكبر على مستوى العالم، وفي أكثر الأحيان يربطها البعض بالصباح حيث تنشر رائحتها المميزة في أرجاء المنزل، ويختلف البعض في طريقة إعداد القهوة، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل القهوة باللبن.
مكونات القهوة باللبن
2 ملعقة كبيرة من البن
1 لتر من اللبن
3 معالق كبيرة من السكر
1 عود من القرفة
2 كوب من الماء
طريقة تحضير القهوة باللبن
ضعي القهوة والماء على النار إلى أن تغلي، ومن ثم تصفى بمصفاة القهوة الخاصة، ضعي القهوة التي قمن بتصفيتها في إبريق القهوة الخاص، وضعيها على النار مرة أخرى، وبعد ذلك قومي بإضافة القرفة الى جانب نصف الكمية من السكر، مع التقليب، أتركي القهوة إلى أن تسخن، ضعي اللبن على النار وأتركيه حتى يسخن بشكل جيد، وبعد ذلك اضيفي نصف كمية السكر المتبقية، اتركي اللبن على النار الى ان يذوب السكر الذي قمنا بوضعه فيه، ضعيه في الفنجان الخاص بالتقديم، ونصفه الأخر من الحليب.
0 التعليقات